Мастерская «Выборгский гостинец» испекла пряник весом 26,6 килограмма. Изделие признали новым мировым рекордом.

В Выборге мастерская «Выборгский гостинец» испекла пряник весом 26,6 килограмма. Изделие зарегистрировали как мировой рекорд и Национальный рекорд России.

По данным экспертов INTERRECORD, рекордная выпечка достигла 90 сантиметров в длину, 60 сантиметров в ширину и до 7,5 сантиметра в высоту.

Внутрь пряника заложили начинку из брусники и можжевельника. Ее доля составила 28,6% от общей массы изделия — почти втрое больше установленного минимума.

После выпечки пряник глазировали и украсили. Контрольные разрезы подтвердили, что начинка равномерно расположена между слоями теста по всей проверенной длине.

Ранее мы сообщали, что Фармацевт из Сясьстроя вырастила овощи-гиганты.